Je vous propose de découvrir comment ces légumes d'automne peuvent booster votre santé et celle de votre famille. Qui aurait cru que ces citrouilles d'Halloween cachaient tant de trésors nutritionnels ? Préparez-vous à être ensorcelé par les bienfaits des courges : graines, nutriments, fibres ... et bien plus encore !
Une famille diversifiée
Photo de…
Entre le temps passé sur les écrans, les allergies au pollen, les conjonctivites, nos yeux souffrent souvent sans qu’on en prenne grand soin. Et si l’hydrolat de bleuet pouvait vous aider à soulager vos démangeaisons, vos paupières gonflées et même vos cernes…
Qu’est-ce qu’un hydrolat ?
L’eau florale ou hydrolat est constituée de vapeur d’eau condensée…
Après l’eau, le thé est la boisson la plus consommée dans le monde, découvrons ensemble les bienfaits du thé !
Pourquoi une journée internationale du thé ?
Proclamée par l'Assemblée générale des Nations Unies, la Journée internationale du thé a pour vocation de célébrer l'héritage culturel, les bienfaits pour la santé et l'importance économique du thé, tout…
Les cures de « détox » sont à la mode depuis quelques années. Ce sont en général des interventions courtes qui visent à éliminer les toxines de l'organisme, améliorer la santé générale et promouvoir une perte de poids rapide (voire améliorer la beauté de la peau) mais elles ne sont pas indiquées pour tout le…
« Faux docteurs », naturopathes : la jungle des rendez-vous médicaux en ligne ! Ce titre a attiré votre attention ? Alors la journaliste de TF1 a gagné. Ce titre d’un sujet de 5 minutes diffusé lundi dernier dans la partie « Enquête » du JT de TF1 a bien sûr aussi attiré ma curiosité. Je regarde le reportage, avec…
Ces derniers temps, sur les réseaux sociaux, on voit fleurir la mode du bain froid. Chacun s’y essaie afin de « relever le challenge ». Mais tout le monde ne devrait pas forcément y plonger !
En naturopathie, le bain froid est d’un usage thérapeutique. L’hydrologie n’est pas anodine, le naturopathe va prendre en compte la constitution…
3ème article de ma série sur le quinoa. Nous avons vu que cette petite graine originaire d’Amérique du Sud a un profil nutritionnel exceptionnel pour un végétal. Je vous propose aujourd'hui de détailler les différentes formes que vous pourrez trouver en magasin et de voir comment le cuisiner.
Le quinoa dans notre assiette
La cuisson…
2ème article de ma série sur le quinoa. Nous avons vu que cette petite graine originaire d’Amérique du Sud est désormais très répandue et que la France en est le premier consommateur européen. Aujourd'hui, nous allons examiner son profil nutritionnel qui est exceptionnel pour un végétal.
La valeur nutritionnelle du quinoa
Le quinoa est considéré…
Le quinoa est très présent aujourd'hui sur nos tablées, mais cela n'a pas toujours été le cas. Il a longtemps été oublié voire même éradiqué. Je vous propose de partir à la rencontre de cette petite graine originaire d’Amérique du Sud, de découvrir son origine, son histoire et pourquoi on peut parler de redécouverte.
Cet…
Inspirant et plein d’espoir, le documentaire « 100 ans de plénitude – les secrets des zones bleues » de Netflix vaut le détour.
vivre longtemps, c'est bien, vivre longtemps en bonne santé, c'est mieux
Le terme zone bleue a été créé pour identifier les rares régions du monde où la longévité des habitants est très nettement au-dessus…
La santé passe par l'argent ! Nous connaissons tous l’expression « naître avec une cuillère en argent dans la bouche » ... Mais cette expression n'a peut-être pas le sens que vous imaginez.
le secret santé que cache cette expression
L’expression est originaire d’Angleterre. C’est une traduction littérale de « born with a silver spoon in one’s…
1 goutte d’huile essentielle correspond à 75 bols de tisane, 30 gouttes d’huile essentielle de gaulthérie correspondent à 1,3g d’aspirine pure, c’est dire la puissance des huiles essentielles ! La distillation d’une plante a pour objectif d’extraire la quintessence du végétal, elle concentre ses principes actifs dans des proportions complètement inhabituelles.
L’huile essentielle d’estragon
Comme beaucoup…